Bauru Cremoso

Ingredientes:

-1 xícara (chá) de leite
-50 g de queijo ralado
-2 ovos inteiros
-2 colheres (sopa) de manteiga
-1 saco de pão de forma sem casca
-100 g de presunto em fatias
-100 g de queijo prato em fatias
-2 tomates em rodelas temperados c/azeite
-sal e orégano a gosto

Modo de fazer:

-Aqueça o forno a 180 °C.

-No liquidificador,bata o leite,o queijo ralado,os ovos e a margarina
até obter uma mistura homogênea.

-Unte um refratário com margarina,coloque uma camada de pão,
a metade do creme,o presunto,o queijo prato,as rodelas de tomate
e termine com fatias de pão.

-Cubra com o restante do creme,salpique com orégano e leve
ao forno por,aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo
se derreta e o pão esteja crocante.


Rendimento: 8 porções