Ingredientes:
- 1 xícara de arroz cozido
- 1 xícara de batata cozida e esprimida
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- meio pacote de queijo ralado
- salsinha a gosto
Modo de fazer:
- Espreme as batatas cozidas com pouco sal,e reserve.
- Bata os demais ingredientes no liquidificador e depois misture
nas batatas espremida reservadas.
- Faça as bolinhas e frite em óleo bem quente.
OBS: quem quiser pode rechear com linguiça picadinha e frita,
ou então com queijo picadinho de sua preferencia.
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